端午節(jié)年年都有，粽子也年年都吃。端午節(jié)吃粽子是一種習(xí)俗，也是一種習(xí)慣。
小時(shí)候物質(zhì)匱乏，最盼望的就是過(guò)節(jié)，因?yàn)檫^(guò)節(jié)就一定有所謂的好吃的。過(guò)了春節(jié)后，天天盼的第一個(gè)節(jié)就是端午節(jié)。那個(gè)時(shí)候不知道端午節(jié)的意義，不知道屈大夫的家國(guó)天下，也不知道端午節(jié)可以看劃龍船，可以吃咸鴨蛋，可以蕩秋千，只知道過(guò)節(jié)媽媽就不會(huì)出去忙活，就會(huì)在家里包粽子，煮粽子，推豆花，殺雞宰鴨。
包粽子的糯米是自產(chǎn)的。端午節(jié)頭天晚上忙完活，安頓好我和姐姐睡下，媽媽就會(huì)把準(zhǔn)備好的糯米用秤稱好夠一家子食用的量，倒進(jìn)一個(gè)盆子里，再加入清水反復(fù)的把糯米清洗干凈，才開(kāi)始包粽子。
包粽子的粽葉早幾天就去集市上買(mǎi)了回來(lái)，是一種看起來(lái)呈黃殼黑點(diǎn)的斑竹葉，媽媽把買(mǎi)回來(lái)的斑竹葉放在一個(gè)很大的盆子里，先用清水泡，泡到斑竹葉變軟，就拿起一張干凈的帕子反復(fù)擦洗斑竹葉表面，一張一張的擦洗，直到每張斑竹葉都被洗得光滑又金黃。然后碼到一個(gè)大筲箕里，像一座山，一張疊一張，一層碼一層。
這時(shí)媽媽就會(huì)在院壩里喊我：“幺閨，端兩根板凳出來(lái)�！蔽倚r(shí)候個(gè)子小，但有蠻力，就用頭一根一根把凳子從屋里頂?shù)皆簤卫铮⑴虐埠�。媽媽就把裝滿斑竹葉的大筲箕端到板凳上晾起。望著斑竹葉我滿心期待端午節(jié)吃到香糯的大粽子。
媽媽包的是三角粽，斑竹葉有多大，包出的粽子就有多大。在我的印象里，每年家里包的都是大粽子。包好粽子已經(jīng)是大半夜，我們差不多都睡了一覺(jué)，開(kāi)始翻二覺(jué)了，迷迷糊糊的聽(tīng)見(jiàn)柴火響。媽媽要把包好的粽子煮熟，待初五早上全家人當(dāng)早飯吃。
一鍋粽子熱氣騰騰，一個(gè)連著一個(gè)，提一個(gè)就是一串。一口粽子沾一些白糖，滿口的甜和滿口的軟。腦子里想起那一鍋冒著熱氣的粽子，就會(huì)讓人覺(jué)得溫暖。
工作后，就很少看見(jiàn)媽媽包粽子情景了。雖然端午節(jié)也會(huì)吃粽子，但吃的是市面上包好的小粽子，不再是斑竹葉粽。端午節(jié)只要時(shí)間允許，我都會(huì)帶上大小寶回去，就為聞聞那股熱氣騰騰的斑竹粽味道，吃一碗媽媽親自做的豆花。
那一鍋斑竹葉粽的情結(jié)一直從我的童年里長(zhǎng)大，根已深深地扎進(jìn)心坎里。
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